23 сентября 2026 года молодые ученые Всероссийского научно-исследовательского института пищевой биотехнологии - филиала ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" приняли участие в ХІХ Международной научно-практической конференции молодых учёных и специалистов «Наука о еде», проводившейся на базе Всероссийского научно-исследовательского института технологии консервирования – филиала ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.
В рамках конференции ученые института представили свои научные работы:Голубев Алексей Алексеевич выступил с докладом «Особенности экструзии многокомпонентных зерновых смесей с добавлением крапивы двудомной».
Вакуловская Наталия Андреевна и Соловьев Александр Олегович представили стендовый доклад на тему «Применение мембранных технологий для очистки жидких стоков спиртового производства».
По итогам конференции Голубев А.А. удостоен диплома конференции за лучшую научно-исследовательскую работу.