С 25 по 29 июня 2026 года делегация ВНИИПБТ – филиала ФГБУН «ФИЦпитания и биотехнологии» находилась с рабочим визитом в КитайскойНародной Республике. Программа поездки включила серию деловых встреч,научных визитов и выступлений на крупных международных конференциях,что позволило укрепить позиции института как одного из ведущих попищевой биотехнологии в рамках международного научно-техническогосотрудничества.
Встреча с Китайской ассоциацией алкогольных напитков (Пекин, 25июня)
Первый день визита был посвящён переговорам с членами Китайскойассоциации алкогольных напитков. В ходе круглого стола российскаяделегация представила ключевые направления деятельности института. Сдокладами выступили заместитель директора по научной работе ЕленаМихайловна Серба и заведующий отделом спиртового производства МихаилВладимирович Туршатов.Стороны отметили наличие значительного потенциала для взаимодействияпо таким направлениям, как:
- совместные научные исследования в области биоинженерии и технологийпроизводства алкогольной продукции;
- гармонизация систем стандартов и технических требований; сохранение и развитие традиционных технологий брожения;
- обмен научно-техническим опытом и подготовка квалифицированныхкадров.
Итогом встречи стало подписание соглашения о сотрудничестве,направленного на совместное развитие алкогольной промышленности Россиии Китая в области повышения качества и расширения ассортиментавыпускаемой продукции.
Визит в Шаньдуньский университет при академиисельскохозяйственных наук (26 июня)
Второй день был посвящён посещению Шаньдуньского университета.Российские учёные ознакомились с работой лабораторий университета ипредставили научные доклады:
- заведующий отделом биотехнологии Галина Сергеевна Волкова выступила сдокладом на тему: «Биотехнология переработки сельскохозяйственногосырья и вторичных ресурсов: от науки к технологиям»; Сертификат докладчика
- заведующий отделом спиртового производства Михаил ВладимировичТуршатов представил доклад: «Актуальное состояние спиртовой отраслиРоссийской Федерации и перспективы развития»; Сертификат докладчика
- ведущий научный сотрудник отдела биотехнологии Елена ИвановнаКурбатова осветила тему: «Перспективы получения продуктов с высокойдобавленной стоимостью с использованием направленного биосинтеза». Сертификат докладчика
Все участники делегации получили сертификаты, подтверждающие ихвыступления перед научным коллективом университета.
Участие в Шаньдуньской международной конференции посельскохозяйственному научно-техническому сотрудничеству (27–28июня)
В конференции приняли участие делегации из Австралии, Бразилии,Вьетнама, Египта, Индонезии, Испании, Казахстана, Китая, Пакистана,России, Узбекистана, Чили и Японии. От имени ВНИИПБТ с пленарнымдокладом на тему: «Пищевая биотехнология в России: отпродовольственной безопасности к персонализированномупитанию» выступила заместитель директора по научной работе ЕленаМихайловна Серба.
Доклад вызвал широкий интерес у международных партнёров и позволилнаглядно продемонстрировать научно-технический потенциал института вобласти создания биотехнологий нового поколения.
Загрузить Программу конференции
Участие в конференции по научно-техническому сотрудничеству Китай– страны ШОС (Циндао, 29 июня)
В городе Циндао провинции Шаньдун делегация ВНИИПБТ приняла участиев международной конференции по научно-техническому и инновационномусотрудничеству в рамках Шанхайской организации сотрудничества.Елена Михайловна Серба выступила с приветственным словом в ходецеремонии открытия Альянса Китай – ШОС по инновациям в областисельскохозяйственных наук и технологий, что подтверждает высокийуровень доверия к институту со стороны международного научногосообщества и открывает новые возможности для интеграции в глобальныеисследовательские сети.Итоги визитаРабочая поездка делегации ВНИИПБТ в Китай стала важным этапом вразвитии двустороннего научно-технического сотрудничества. Укрепленыпартнёрские связи с ведущими научными и отраслевыми организациямиКНР, подписано соглашение о взаимодействии, определены перспективныенаправления совместных исследованиях в области биотехнологии,переработки сельскохозяйственного сырья и производства пищевойпродукции.
