Участие в Международной научной конференции молодых учёных«НАУКА И ИННОВАЦИИ» в Ташкенте

 20 октября 2022 года в г. Ташкенте состоялась Международная научнаяконференция молодых учёных«НАУКА И ИННОВАЦИИ». Организатором  конференции выступил  ЦЕНТР ПЕРЕДОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙпри Министерстве инновационного развития Республики Узбекистан.

С докладами в дистанционном режиме выступили сотрудники ВНИИПБТ:
Курбатова Е.И. БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОЛУЧЕНИЯПРОДУКТОВ ЗДОРОВОГО И ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯНА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНОГО И МИКРОБНОГО СЫРЬЯ;

Юраскина Т.В. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВЫЕИНГРЕДИЕНТОВ МЕТОДАМИ БИОТЕХНОЛОГИИ


Программа конференции по ссылке:

https://disk.yandex.ru/d/4iCX4YipmQDrmg


Читать дальше

Опубликована программа научно-практического семинара «Перспективные технологии и методы контроля в производстве спирта и спиртных напитков»

Научно-практический семинар «Перспективные технологии и методы контроля в производстве спирта и спиртных напитков» с международным участием  состоится с 15 по 17 ноября 2022 г.  Руководитель семинара – директор ВНИИПБТ - филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор технических наук Абрамова И.М. 


Читать дальше

Международный конкурс "Напитки-2022"

С 18 по 20 августа 2022 года в г. Сочи, Отель «Жемчужина», прошел Международный конкурс спиртных напитков, вин и коньяка"Напитки - 2022". Организаторы мероприятия: ООО «СОУД Сочинские выставки» совместно с ВНИИПБТ -– филиалом ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».Председателем конкурсной комиссии была приглашена директор института Абрамова Ирина Михайловна, членом жюри – заведующая испытательной лабораторией технохимконтроля и арбитражных методов анализа Медриш Марина Эдуардовна.

Читать дальше