21 мая 2026 года в г. Красноярск состоялась X Международная научно-практическая конференция « Научное обеспечение животноводства Сибири». В конференции приняли участие специалисты отдела биотехнологии ферментов, дрожжей, органических кислот и БАД: заведующая лабораторией биотехнологии органических кислот, пищевых и кормовых добавок, к.т.н. Куксова Елена Владимировна с докладом: «Совершенствование технологии переработки послеспиртовой барды для производства белковых кормовых добавок с пробиотическими свойствами в микрокапсулированной форме» и ведущий научный сотрудник отдела, к.б.н. Соколова Елена Николаевна с докладом: «Биотехнологический потенциал использования отходов пищевых производств при получении кормовых добавок».
С программой конференции можно ознакомиться по ссылке