20 октября 2022 года в г. Ташкенте состоялась Международная научнаяконференция молодых учёных«НАУКА И ИННОВАЦИИ». Организатором конференции выступил ЦЕНТР ПЕРЕДОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙпри Министерстве инновационного развития Республики Узбекистан.
С докладами в дистанционном режиме выступили сотрудники ВНИИПБТ:
Курбатова Е.И. БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОЛУЧЕНИЯПРОДУКТОВ ЗДОРОВОГО И ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯНА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНОГО И МИКРОБНОГО СЫРЬЯ;
Юраскина Т.В. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВЫЕИНГРЕДИЕНТОВ МЕТОДАМИ БИОТЕХНОЛОГИИ
Программа конференции по ссылке:
https://disk.yandex.ru/d/4iCX4YipmQDrmg