24 апреля 2024 года в Отеле «Лесная Сафмар» в Москве состоялся ежегодный форум и выставка «Биомасса: топливо и энергия – 2024».Главной целью Форума было объединение специалистов ключевых отраслей экономики на одной площадке и обсуждение вопросов производства и применения жидких моторных и твердых котельных биотоплив, этилового спирта.
В рамках проводимого форума приняли участие сотрудники института:
- АБРАМОВА Ирина Михайловна, д.т.н., директор, ВНИИПБТ – филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» с докладом на тему «Тонкости технологии переработки топинамбура с получением спирта и ингредиентов на основе пищевых волокон»;
- ТУРШАТОВ Михаил Владимирович, к.т.н., заведующий лабораторией технологии спиртового производства, ВНИИПБТ – филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» с докладом на тему «Технологические аспекты получения оригинальных дистиллятов из зернофруктового сырья».
Программу конференции можно скачать по ссылке