Назад к списку

Научно-практический семинар «Наука и практика в спиртовом и ликероводочном производстве» 2025

ВНИИПБТ- филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» приглашает технологов, инженеров и начальников производственных лабораторий спиртовых и ликероводочных предприятий принять участие в постоянно действующем научно-практическом семинаре «Наука и практика в спиртовом и ликероводочном производстве» с международным участием.
Руководитель семинара – директор ВНИИПБТ - филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор технических наук Абрамова И.М. 

Семинар состоится с 25 по 27 ноября 2025 г. и посвящен следующим проблемам: 
• Пути повышения эффективности спиртового производства и качества спирта - ректификата.
• Совершенствование биотехнологических процессов в спиртовом производстве с использованием ферментных препаратов и перспективных рас дрожжей.
• Требования к спирту и дистиллятам из зернового сырья, применяемым для приготовления спиртных напитков.
• Новые ресурсосберегающие технологии спиртового производства.
• Новые технологические процессы получения различных пищевых и кормовых продуктов на базе спиртового производства.
• Интенсификация процесса приготовления спиртных напитков.
• Совершенствование системы контроля качества и безопасности спирта и спиртных напитков.
• Вопросы технического регулирования спиртных напитков. 

 В рамках научно-практического семинара планируется выступление ведущих специалистов:ВНИИПБ - филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», АО «Росспиртпром», ООО НПП «Технофильтр», и др.

Условия участия в семинаре:
Желающим принять участие в семинаре необходимо заполнить заявку на участие, с указанием фамилии, имени, отчества и должности участника, названия организации, полного юридического адреса, номера телефона и электронного адреса. Заявку, подписанную руководителем организации, выслать по адресу: E-mail: patent-vniipbt@yandex.ru 

Образец заявки

В соответствии с заявкой будет выставлен счет на оплату, с учетом количества участников семинара.Стоимость участия в семинаре:25 000 (двадцать пять тысяч) рублей + НДС-20%(5000 руб.) = 30000 руб. – за одного участника. Оплату произвести не позднее 10 октября 2025 г. 

 После оплаты платежное поручение выслать на электронный адрес: patent-vniipbt@yandex.ru. 

По окончании семинара выдается сертификат участника семинара и сборник научных трудов, изданный по материалам Международного научно-практического семинара. 

Работа проводится по договору.

Образец договора

Участники семинара должны иметь при себе по два экземпляра, оформленных со своей стороны, договора и акта сдачи-приемки (договора и акты размещены на сайте института). После оформления их во ВНИИПБТ- филиале ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» участники семинара получат свой экземпляр договора, акта сдачи-приемки и счет-фактуру. Для получения счета-фактуры необходимо иметь при себе копию платежного поручения о перечислении взноса, полный юридический адрес организации- участника с почтовым индексом, ИНН. 

План мероприятия
25 ноября регистрация - с 10.00 – 11.00 - начало работы - в 11-00
26 , 27 ноябряначало работы в 10 -30. 

 Вся информация о предстоящем семинаре, а также пакет необходимых документов размещены на сайте ВНИИПБТ http//WWW.VNIIPBT.INFO 

 Место проведения: Москва, Самокатная ул., д. 4-б, ВНИИ пищевой биотехнологии, актовый зал.Проезд: от ст. метро «Бауманская» трамваем № 43; 4 от ст. метро «Площадь Ильича» автобусом № 125, от метро «Курская» трамваями № 4,32; от метро «Пролетарская» трамваем № 43 до остановки «Самокатная улица». 

Организационные вопросы:
Оргкомитет – +7(495)362-36-40 
e-mail .patent-vniipbt@yandex.ru